Almondegas

Rendimento: 6 porções

Valor calórico por porção: 159 Kcal

Ingredientes

600g de patinho sem gordura moído 1 Cebola picada

  1. gema e 2 claras
  2. Dentes de alho amassados

2 Colheres (sopa) de cebolinha picada 1 Colher ( chá) de manjericão seco

2 fatias de pão integral amolecidos na água 2 c. sopa de farelo de aveia

Sal e pimenta à gosto

Modo de Preparo

Misture a carne com os demais ingredientes, até ficar uma mistura homogênea.

Pegue pequenas porções e faça as almôndegas cozinhe em fogo médio até que estejam cozidas.

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