Ingredientes:
4 postas de atum 1 limão
3 dentes de alho Gergelim
Azeite Sal
Shoyo light Cebolinha
Modo de preparo:
Tempere o atum com o limão, o vinho, o alho, o azeite e o sal. Deixe por 15 min e depois empane no gergelim. Leve para grelhar na chapa elétrica ou numa frigideira antiaderente. Se preferir, sirva mal passado.
Acompanhe com um molho à base de shoyo, água e cebolinha.