Ingredientes:
200 Grama (s) de carne moída 2 Colher (es) de sopa de cebola 1 Dente de alho
1 Pitada (s) de sal
1 Pitada (s) de condimentos a gosto (ervas finas, salsa, pimenta-do-reino, hortelã)
Modo de preparo:
Amasse a carne moída com a cebola picada, o alho picado, o sal e os outros condimentos a gosto.
Modele em formato de bolinhas.Asse em forno preaquecido a 230ºC por 20 minutos, envolto em papel alumínio. Retire o papel alumínio e asse mais 5 minutos, para dourar.
Se preferir como Hamburguer: modele em formato de hambúrguer e asse no forno ou em um grill.
