Ingredientes:
800g de filé (cortado em pequenos cubos) 1 caixa de cogumelos (grande)
3 cebolas
2 dentes de alho
1 pitada de noz-moscada 500 ml requeijão light
1 colher de sopa de ketchup light 1/5 ramo de coentro
1 cubo de caldo de carne 0% de gordura
Modo de Preparo:
Em uma panela frite a carne em cubos com a cebola picada, o alho, os cogumelos e o caldo de carne, deixe cozinhar por 25 minutos. Adicione o ketchup, o requeijão e uma pitada de noz-moscada, deixe 10 minutos e adicione o coentro no final.
