Ingredientes
2 xícaras de lentilha
½ cebola media ralada
2 dentes de alho amassado
1 pires de chá de frango em cubos
1 prato de sobremesa de tomate em cubinhos 1 prato de mesa de acelga
Modo de Preparo
Refogar a cebola, o alho e o tomate em água fervente, acrescente a lentilha, cubra com água e deixe cozinhar. Se necessário complete com mais água bata a metade da sopa. A outra parte deixe como esta para manter a lentilha inteira. Por ultimo coloque a acelga e cozinhe mais um pouco.
Cozinhe o frango com água em uma panela de pressão com pouco sal e depois de cozido, escorra a água e adicione a sopa.