Sopa de Lentilha com Frango

Ingredientes

2 xícaras de lentilha

½ cebola media ralada

2 dentes de alho amassado

1 pires de chá de frango em cubos

1 prato de sobremesa de tomate em cubinhos 1 prato de mesa de acelga

Modo de Preparo

Refogar a cebola, o alho e o tomate em água fervente, acrescente a lentilha, cubra com água e deixe cozinhar. Se necessário complete com mais água  bata a metade da sopa. A outra parte deixe como esta para manter a lentilha inteira. Por ultimo coloque a acelga e cozinhe mais um pouco.

Cozinhe o frango com água em uma panela de pressão com pouco sal e depois de cozido, escorra a água e adicione a sopa.

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